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1、暗香
梅的雅称大多都是来自古代名人的一些诗词句当中，暗香是王安石给梅取的一种雅称，诗中这样写道“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”
2、百花魁
百花魁在古代有两种寓意，一种是梅花的代称，另一种是比喻美女，这个雅称出自宋代王十朋的《雪中寄梅花与清之大老》：“分赠鹿岩龙穴友，异时俱是百花魁。”
3、玉霄神
玉霄神主要是对梅花高洁品质的赞赏，像天仙一般的魅力，也是梅花众多雅称中极具代表的一个称呼，有一句诗这样写到“朵中飞下玉霄神，仙韵娇姝一粉真”这是对梅花的一种极高称赞。
4、玉面
这是对梅花的一种喻称，主要是说梅花像美人一样冰清玉洁，这个喻称主要是出自《虞美人》中“冰肤玉面孤山裔，肯到人间世。天然不与百花同，却恨无情轻付、与东风”体现梅花的别具一格。
5、玉梅
玉梅是对梅花的一种美称，主要出自苏轼的《六年正月二十日复出东门》中“长与东风约今日，暗香先返玉梅魂”这样一句，这是对梅花极高的一种赞美。
6、玉玲珑
这是梅花常见的别名之一，从古至今都有很多人叫梅花为玉玲珑，毛滂在《玉楼春·定空寺赏梅》中是这样写的，“醉翁满眼玉玲珑，直到烟空云尽处”说梅花高洁如玉的品质。
7、玉奴
较好开始这个称呼主要是指美女，到了后来才成为梅花的一种喻称，苏轼的《次韵杨公济奉议梅花》中“月地雪阶漫一樽，玉奴终不负东昏”里的玉奴既指美女也喻称梅花。
8、玉妃
汪元量在《越州歌》中有这样一句“鳌山灯月照人嬉，宣德门前万玉妃”，意思是说灯光和月光照亮了在鳌山嬉戏的人，宣德门前有上万株梅花，这里面的玉妃指的就是梅花。
9、玉蝶
雨蝶是梅花的一个品种，十分珍贵，从古到今人们都对这种梅花甚是喜爱，秦朝釪说“玉蝶横斜树，金泥小画屏”意思就是说玉蝶梅是梅花众多品种里的珍品。
10、驿使
这是梅的一个故称，意思是说梅可以报春天到来的信息，这个称谓用得太多，陆游曾说“草必称王孙，梅必称驿使，月必称望舒，山水必称清晖”所以梅在古代就被当做了驿使。
梅花的雅称有非常多，常见的有暗香、百花魁、玉梅、疏影、腊花等，这些雅称大多来自古代诗人的诗词中，把梅花描绘得十分美丽动人，给予梅花非常高的评价与肯定，受到许多人的沿用，虽然有些称呼不常用，但它依旧能够代表梅花。
梅花的雅称较多，多出现在古诗词中，梅花常被古人称为暗香、疏影、寒花、独秀、孤芳、仙姿和斜枝等等。梅花是乔木或灌木植物，外形美观，花朵淡雅，是中国的十大名花之首，也是花中四君子之一，与松树和竹子并称为岁寒三友。
梅花在寒冷的冬季盛开，花朵美观，颜色淡雅，香气浓郁，观赏价值较高。梅花可盆栽种于室内，植株外形美观秀丽，可供人观赏。花朵颜色丰富，可装饰房子，花香袭人，是天然的空气清新剂，能够净化室内的空气，有利于人体健康。
梅花的历史悠久，古人对其赞不绝口，有着自己独特的魅力，深受人们喜欢。梅花是中国南京、泰州和淮北等多个城市的市花。在中国有很多地方观赏梅花的地方，例如杭州植物园的灵峰梅花、江苏吴县的邓尉山梅花和武汉磨山梅园的梅花等等。
梅花的主要变种为长梗梅和野梅，长梗梅多生长在坡地、林地和路边，叶片为披针形，叶尖较为尖锐，分布在云南省内。野梅的生长在坡地、河流附近和林地等位置，叶片为长圆形或卵圆形，叶尖较为圆润，主要分布在云南省和四川省内。
古代梅花叫牡丹。。。